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Auf unserem Hof im Unterspreewald könnt ihr in einer schönen, ländlichen Atmosphäre backen lernen. Derzeit biete ich zwei Kurse für Anfänger ohne Vorkenntnisse an - Weizensauerteig-Brote und Brezen.

 

In den Kursen möchte ich euch natürlich Wissen vermitteln - gleichzeitig sind sie aber auch eine kleine "Auszeit auf dem Land". In den Back-Pausen erkunden wir unser Haus, den großen Garten und das kleine Dorf, in dem wir leben. Ihr lernt unsere Hühner, Katzen und Hunde kennen und könnt je nach Jahreszeit Obst und Gemüse direkt vom Baum/Strauch/Beet naschen. In den Sommermonaten können wir auf unserer Terrasse oder im Garten mittagessen. Apropos Mittagessen: Kulinarisch werdet ihr in meinen Kursen bestens verpflegt.

Derzeit biete ich die Kurse nur auf Anfrage für Gruppen von 4-6 Personen an. Der Kurspreis beträgt pro Teilnehmer 85 Euro.

Ihr seid eine Gruppe von Freunden, die zusammen einen Kurs machen wollen? Ihr wollt als Familie lernen, wie man Brezen backt? Ihr seid auf der Suche nach dem ganz besonderen Event für kleine Teams oder wollt euren Geburtstag mal ganz anders feiern? Schreibt mich an - wir finden einen individuellen Termin!

Unser Hof befindet sich ca. 80 km südlich von Berlin im Unterspreewald. Mit dem Auto sind es von Berlin aus ca. 60 Minuten Anfahrt – je nachdem, von wo ihr kommt. Eine Anfahrt mit der Bahn ist nach Rücksprache möglich. 

HINWEIS FÜR TIERHAAR-ALLERGIKER: In diesem Haushalt leben Katzen und Hunde.