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BREZEN BACKEN

Auf Anfrage für Gruppen von 4-6 Personen. Dieser Kurs ist auch geeignet für (größere) Kinder. Für die Buchung des Kurses schreibt mir bitte eine Mail an katrin.scharl@gmail.com oder schickt mir eine Nachricht über das Kontakt-Formular. 


Wir backen zusammen zwei unterschiedliche Brezen-Rezepte. Ich zeige euch, wie man die Brezen schlingt, laugt und backt. Anschließend verkosten wir die Brezen bei einem gemeinsamen Mittagessen; die übrigen Brezen nehmt ihr mit nach Hause. Für diesen Kurs sind keine Vorkenntnisse nötig.

 

Der Kurs startet um 10.30 Uhr und endet gegen 15 Uhr. Die Kursgebühr beträgt 80 Euro; sie ist direkt bei der Buchung per Paypal oder Überweisung zu entrichten. In der Gebühr enthalten sind ein Mittagessen rund um die Breze, Kaffee/Tee und süßes Gebäck sowie Getränke während des Workshops. 

Zum Workshop selbst müsst ihr nichts mitbringen außer ggf. eine Schürze. Unser Hof befindet sich ca. 80 km südlich von Berlin im Unterspreewald. Mit dem Auto sind es von Berlin aus ca. 60 Minuten Anfahrt – je nachdem, von wo ihr kommt. Eine Anfahrt mit der Bahn ist nach Rücksprache möglich. 

HINWEIS FÜR TIERHAAR-ALLERGIKER: In diesem Haushalt leben Katzen und Hunde.